Cách làm kem chuối tại nhà cực kỳ đơn giản

Kem chuối là món ăn tuổi thơ mà hầu hết ai cũng từng được ăn qua ít nhất 1 lần. Cách làm kem chuối rất đơn giản, không cần phải máy đánh kem, chỉ cần vài quả chuối, lạc rang và dừa là chúng ta đã có thể tự làm món kem chuối thơm ngon và thanh mát. Hãy cùng phunu1102.blogspot tham khảo cách làm kem chuối tại nhà cực kỳ đơn giản nhé.

Cách làm kem chuối tại nhà cực kỳ đơn giản

Nguyên liệu làm kem chuối

– 6 quả chuối chín vừa

– 300ml nước cốt dừa

– 50gr đậu phộng (lạc) rang giã nhỏ

– 250gr dừa nạo

– 200ml nước lọc

– 50gr đường

– 40g bột năng

– 3gr muối

– 1 ống vanilla

Cách làm kem chuối cực ngon

Bước 1:

– Lấy 300ml nước cốt dừa đun nhỏ lửa với một ít vanilla, muối và đường. Cho thêm một ít bột năng hòa với nước vào nồi nước cốt dừa để tạo một hỗn hợp sền sệt.

– Vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi bột sôi và sánh lại thì tắt bếp để nguội.

Cách làm kem chuối cực ngon

Bước 2:

– Chuẩn bị túi nilon kiếng để bọc kem. Rọc một bên túi để hở.

Bước 3:

– Chuối bóc vỏ, cắt làm đôi để vừa ăn rồi bỏ vào túi nilon, dùng dao to bảng ép mỏng chuối.

Cách làm kem chuối tại nhà

Bước 4:

– Dùng muỗng múc phần hỗn hợp nước cốt dừa, bột năng phết đều lên bề mặt chuối.

Bước 5:

– Lật mặt chuối bên kia và làm tương tự, dùng tay ép nhẹ cho nước cốt dàn đều.

Bước 6:

– Lấy phần đậu phộng giã nhỏ và dừa nạo đã chuẩn bị rắc phủ lên miếng chuối rồi gập phần bao nilon thừa lại. Làm tương tự đến khi hết chuối.

Cách làm kem chuối tại nhà cực kỳ đơn giản 1

Cách làm kem chuối tại nhà cực kỳ đơn giản 2

Bước 7:

– Cho kem chuối vào tủ lạnh ngăn đá khoảng 4-5 tiếng là có thể thưởng thức.

Cách làm kem chuối tại nhà cực kỳ đơn giản 4

Chúc các bạn sớm thành công và ngon miệng với cách làm kem chuối tại nhà cực kỳ đơn giản cùng phunu1102.blogspot nhé!

Xem thêm:
Share on Google Plus

About Sơn Nguyễn

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét:

Đăng nhận xét