Với sự kết hợp độc đáo từ 3 loại trái cây đã làm nên một món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn, bắt mắt với màu sắc hoàn toàn tự nhiên. Từ vị ngọt của dưa hấu phối hợp với vị chua thanh của việt quất cùng với cái mát có trong trái cam, quýt sẽ góp phần tạo nên một loại kem que thật ngon. Nghe đến đây chắc có lẽ các bạn sẽ thắc mắc không biết cách làm món kem này đơn giản thế nào phải không? Hãy cùng chuyên mục món ngon cuối tuần của phunu1102.blogspot vào bếp khám phá ngay cách làm kem 3 màu này xem như thế nào nhé.
Hướng dẫn cách làm kem 3 màu tại nhà
Nguyên liệu
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết sau đây:
Dưa hấu chín đỏ: 1/2 quả.
Việt quất: 100g.
Cam tươi: 2-3 quả.
Đường cát trắng: 150g.
Khuôn kem que.
Cùng một số dụng cụ thiết yếu khác.
Cách làm
Bước 1: Trước tiên bạn chọn lấy quả dưa hấu chín đỏ, tươi ngon. Sau đó bổ làm đôi quả dưa và tách lấy phần thịt dưa đã loại bỏ sạch hạt rồi cho vào trong máy xay sinh tố cùng với 50g đường cát trắng. Tùy theo khẩu vị bạn thích ngọt thế nào mà cho lượng đường tương ứng.
Bước 2: Phần cam tươi bạn cũng chọn lấy những quả tươi ngon nhất. Sau đó bổ làm đôi và vắt lấy nước cốt cam, rồi cho phần nước cốt cùng đường vào trong máy xay, sao cho đường tan hết thì cho ra bát đựng. Ngoài ra bạn có thể cho thêm tinh chất vani góp phần kem que của bạn có mùi thơm hấp dẫn hơn.
Bước 3: Riêng phần việt quất, sau khi bạn mua về thì ngâm qua nước muối pha loãng cho thật sạch, cắt bỏ phần cuống đi và bổ đôi dâu ra. Sau đó cho việt quất cùng 50g đường vào trong máy xay sinh tố. Khi việt quất được xay nhuyễn thì đổ ra bát đựng nhé.
Bước 4: Khi chuẩn bị xong phần hỗn hợp kem que bạn đổ 1 lớp nước dưa hấu vào khuôn kem, cho vào ngăn đá khoảng 2 giờ cho đông rồi đổ tiếp nước cam và nước dâu tây vào khuôn. Cứ mỗi lần thêm 1 lớp như vậy thì cho vào trong ngăn đá khoảng 2 tiếng để cho từng lớp đông cứng lại nhé.
Hihi, thế làm bạn thực hiện xong cách làm kem 3 màu thơm ngon tại nhà rồi nhé. Thành phẩm do chính tay bạn làm ra nhìn có hấp dẫn không nào? Tin chắc rằng mọi người sẽ khen bạn hết lời vì tài nấu nướng thật khéo léo của bạn chưa mà xem. Hy vọng từ cách làm kem này sẽ mang lại cho bạn và những người thân yêu một bầu không khí mát mẻ trong những ngày nắng nóng, oi bức của mùa hè nhé. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm cách làm kem tươi 3 màu ngon cực đơn giản tại nhà. Chúc bạn sẽ là người tiếp theo thực hiện thành công cách làm kem 3 màu này và không quên chia sẻ kiến thức hay này cho mọi người nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét